Идеи для лучшего свадебного торжества. Банкет

Создать действительно красивое торжество со вкусом – не так просто, как кажется на первый взгляд. И порой можно утонуть в море модных тенденций. Но команда сообщества Top15Ufa придет вам на помощь. Мы поговорим о вкусном, необычном, новом и о том, чего порой так хочется. Сегодня для вас подборка идей, которые позволят организовать действительно запоминающееся торжество.

Необычная подача блюд. Если в вашем банкетном меню будут фигурировать особым образом приготовленное мясо, подающееся на большом блюде (гусь, утка, индейка, баран и пр.), или блюда, которые необходимо поджигать, имеет смысл превратить подачу в отдельный ритуал. Как говорят, блюда мы поедаем в первую очередь глазами, и такая подача блюд лишний раз заинтригует и привнесет элемент шоу.

Пиньята. Традиционная мексиканская забава постепенно захватывает мир. Огромные красочные фигуры, украшенные наклейками, лентами и бантами, подвешенные под потолком или на дереве, необходимо разбить битой или палкой, чтобы из них посыпались конфеты. Пиньята придется особо по душе детям. Как отдельный элемент сценария, пиньята может стать стартом для подачи сладкого.

Пикник. Отличная замена фуршету или даже банкету, если вы планируете неформальное торжество на свежем воздухе. Замените блюда на приготовленные на огне, больше свежих фруктов и овощей, превратите торжество в фестиваль на природе.

Чаепитие. Если среди вас и ваших знакомых есть любители чая и всего что с ним связано, интересным может стать чайная церемония. Гости сами смогут выбрать что-то по душе, а приготовление может стать частью импровизаций мастеров чайного искусства.

Кофейня. Среди ваших гостей есть кофеманы? Тогда им точно понравится небольшая кофейня, где профессиональный бариста будет готовить для них лучший кофе. Хорошее дополнение к сладкому столу и тонизирующий уголок на вашем празднике.

Сладкий стол. Традиционный сладкий стол можно сделать еще более интересным с помощью домашней выпечки. Предложите мамам, бабушкам и подругам, которые любят печь сладости, принести десерты собственного приготовления. Параллельно угостите гостей изготовленным на заказ печеньем или пряниками с вашими инициалами и датой торжества. Переиграйте сладкое на «правильное» — используйте все наработки современных кондитеров и подайте привычные десерты в ПП-исполнении.

Фургон с мороженым. Мечта многих и прекрасная идея для летней свадьбы. Все мы мечтали о своем фургончике в летний зной, сейчас у вас появилась прекрасная возможность реализовать свою мечту, чем немало приятно удивить гостей.

Шоколадный фонтан. Очень вкусное развлечение для гостей всех возрастов. Займет свое место во вкусных развлечениях на свадебном банкете.

Вафельная станция. Идея для фуршета или свадьбы под открытым небом — станция по приготовлению вафель с разнообразными начинками. Набирающее популярность направление вафли с мороженым, с добавлением ягод или шоколада, освежит в летний день и надолго займет детей и взрослых.

Свежий попкорн. Арендуйте машину для попкорна, и ни один гость не сможет пройти мимо.

Буррито-бар. Свадьба в мексиканском стиле или просто неформальная дружеская вечеринка? В таком случае буррито-бар — настоящий мастхэв для вас. Быстро и разнообразно, а главное — вкусно. Десятки вариантов начинки, соусы и пламенная острота, не хватает только сомбреро и текилы, хотя и это решаемо.

Бургер-бар. С небольшим изменением мы переходим к новой идее для торжества. Бургер — это не всегда дешевый фастфуд. Покажите гостям, что такое настоящие вкусные бургеры: позвольте им в течение дня подкрепиться ароматными булочками с сочным мясом, свежими овощами и соусами. Определяться с напитками предложите гостям самостоятельно.

Дегустация вин. Не знаете, какие вина предпочтут гости? Тогда устройте дегустацию прямо на приветственном фуршете или праздничном банкете.

Башня шампанского. Она может быть разной величины: от совсем компактной до гигантской, но смотреться будет превосходно. А уж сколько эмоций испытают гости, пока игристое вино будет водопадом растекаться по бокалам!

Шампанское на колесах. Винтажный фургон, лошадь с повозкой, причудливые тележки — если вы планируете масштабное торжество на свежем воздухе, все эти способы доставки шампанского гостям будут особенно эффектны и актуальны. Главное — предусмотреть емкости со льдом, чтобы бутылки хорошо охлаждались.

Мимоза-бар. Оригинальный бар с коктейлями на основе игристых вин с добавлением свежевыжатых соков, сиропов и фруктов. Самое приятное — что гости могут самостоятельно приготовить себе коктейль по своему вкусу.

Виски-бар. Эту идею наверняка оценят ваши гости-мужчины. Подготовьте коллекцию лучших сортов виски, лед и содовую. Оценка не заставит себя ждать, об этом непременно упомянут при разговоре о прошедшем свадебном торжестве.

Джин-бар. Эта вариация алкогольного бара — ультрамодный тренд в США. Предложите гостям тоник, аппероль и мяту.

VodkaLuge. Популярный на западе формат подачи водки и другого крепкого алкоголя — ледяная скульптура, из которой льется напиток.

Еще больше идей для свадебного торжества мы осветим в будущих выпусках нашего журнала Top15Ufa, оставайтесь с нами и следите за трендами вместе.